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Publikationen

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  • Aufgespürt. Aufgegabelt. Aufgeschrieben

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    • € 19,90

    Mit ihrem neuen Kochbuch Aufgespürt. Aufgegabelt. Aufgeschrieben. zeigen die NÖ Seminarbäuerinnen wieder einmal, wie einfach es ist regional und saisonal zu kochen. Als besonderes Extra haben die Bäuerinnen neben köstlich-traditionellen Rezepten auch schon fast vergessene Bräuche aufgespürt und aufgeschrieben.

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  • Seminarbäuerinnen-Imagefilm

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    • Kostenlos
    Nähere Informationen auch unter https://www.youtube.com/watch?v=PKuQp3Q56_c

    „Bewegen, Begegnen und Begeistern“ lautet ihr Motto und gleichzeitig der Titel des ersten Seminarbäuerinnen Imagefilms. In knapp 4 Minuten zeigen die niederösterreichischen Seminarbäuerinnen wer sie sind, was sie bewegen und, dass sie begeistern. Sehen Sie selbst!

  • Kunst aus der Küche

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    • € 14,00

    73 Niederösterreichische Seminarbäuerinnen haben ihre Töpfe für das Kochbuch „Kunst aus der Küche niederösterreichischer Seminarbäuerinnen“ gelüftet. 301 Rezepte wurden darin gesammelt – von Vorspeisen, Salaten, Suppen, alle Arten von Hauptspeisen, Beilagen, Soßen, Kindergerichten und natürlich Mehlspeisen. Die Rezepte sind traditionell, bodenständig und vielfach erprobt. Für unerfahrene Küchengehilfen wurden auch sämtliche Grundteige und die richtige Verwendung der Fleischteile in das Kochbuch aufgenommen. Umrahmt ist das Kochbuch mit stimmungsvollen Aquarellen.

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  • Rezeptbestellblatt

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    • € kostenlos

    Ein uralter Spruch der Bibel sagt: „Essen und Trinken hält Leib & Seele zusammen“. Gerade in Zeiten wie diesen, freut sich jeder auf ein köstliches, frisch zubereitetes Essen im Kreise der Liebsten. Darum entdecken auch immer mehr Menschen wieder die Lust am selber Kochen und Backen. Die Vielfalt und Kreativität beginnt im Kochtopf zu köcheln und im Backrohr zu duften. Lust auf mehr urgute Gerichte? Die Landwirtschaftskammer NÖ stellen gemeinsam mit den Seminarbäuerinnen erprobte und ausgewählte Rezepte zur Verfügung. Schau drauf wo die Lebensmittel herkommen. Kauf regional & saisonal. Deine Bauern produzieren es 365 Tage im Jahr. Urgut! Verlass die drauf!

  • Rezeptbroschüre Pizza, Gnocchi & Co

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  • Rezeptbroschüre Fermentieren - Gemüse haltbar gemacht

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  • Rezeptbroschüre Kreative Brotideen - selbstgebacken

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  • Rezeptbroschüre Kekse für alle Fälle - selber backen

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  • Rezeptbropschüre Kekserlbackstube - wie das duftet! (für Kinder)

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  • Rezeptbroschüre Eintopfküche - alles aus einem Topf

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  • Rezeptbroschüre Schnitzel Variationen

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  • Rezeptbroschüre Kuchen vom Blech - vielfältig & frech

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  • Rezeptbroschüre Weckerl knusprig & frisch

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  • Rezeptbroschüre "Mund.Werk" - Fingerfood

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  • Rezeptbroschüre Kuh-les mit Milch & Co.

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  • Rezeptbroschüre Lerne selbst Brot zu backen

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  • Rezeptbroschüre Wintergemüse

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  • Rezeptbroschüre Jausenhits

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  • Rezeptbroschüre Blätter- und Plunderteig - pikant.süß.schnell

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  • Rezeptbroschüre Rindfleisch - trendig & traditionell

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  • Rezeptbroschüre Brauchtumsgebäck II - Krapfen & Beugel

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  • Rezeptbroschüre Brauchtumsgebäck I - Striezel, Brezen & Co

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  • Rezeptbroschüre Kulinarische Mitbringsel

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  • Rezeptbroschüre Hülsenfrüchte - Bohn appetit

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  • Rezeptbroschüre Alles Pute

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  • Rezeptbroschüre Topfen entdecken - Vielfalt schmecken

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  • Rezeptbroschüre Dinkel - genuss.voll.wert

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  • Rezeptbroschüre Phantasievolle Desserts

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  • Rezeptbroschüre Gutes vom Schwein - mit Kräutern gewürzt

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  • Rezeptbroschüre Heimische Fische

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  • Rezeptsammelordner

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