Bundesforum Linz 2023

Von 7.-8. November 2023 wurde Linz zum Treffpunkt für 130 Seminarbäuerinnen aus ganz Österreich. Seit der Gründung haben die Seminarbäuer:innen österreichweit in Kursen, Workshops, auf Messen oder in Schulen rund 1,3 Millionen Konsument:innen und Schüler:innen erreicht. Immer mehr Menschen entdecken so die Lust am Selbermachen, an einem vernünftigen Umgang mit unseren Ressourcen und an einer bewussten Ernährung mit regionalen Lebensmitteln.

Das Herzstück der Veranstaltung bildeten spannende Vorträge mit hochkarätigen Referent:innen, darunter der frisch gekürte Koch des Jahres 2023 Lukas Nagl und Gemüsebäuerin Gabi Wild-Obermayr, Top-Produzent:innen und renommierte Seminarbäuerinnen-Foodbloggerinnen. Die Teilnehmer:innen wurden nicht nur mit fachlichem Input versorgt, sondern konnten auch regionale Genussmomente erleben. Weiters gab es die Möglichkeit auf einem Standlmarkt Broschüren, Bücher etc. von den Seminarbäuerinnen aus allen Bundesländern zu entdecken. Die Veranstaltung bot jedoch mehr als nur informative Vorträge und kulinarische Highlights. Eine coole Fotostation sowie ausgiebiges Netzwerken ermöglichten den Teilnehmer:innen, sich auf vielfältige Weise zu engagieren. Der Spaßfaktor kam dabei nicht zu kurz und neue Freundschaften wurden geknüpft.

Frischer Schwung für die nächsten Seminarbäuerinnen-Jahre

Das Fazit dieser Veranstaltung ist klar: Großartige Frauen haben eine großartige Veranstaltung geschaffen. Die Seminarbäuer:innen haben frischen Schwung und Motivation für ihre aktuellen Projekte getankt und sind nun auch bestens gerüstet für die nächsten Jahre.

Allen Teilnehmenden wird dieses bundesweite Seminarbäuerinnen-Treffen in nachhaltiger Erinnerung bleiben, wo Ideen ausgetauscht, Netzwerke geknüpft und die Zukunft der Seminarbäuerinnen gestaltet wurde.

Presseaussendung der Landwirtschaftskammer Österreich:
Österreichs Seminarbäuerinnen: Seit 30 Jahren Botschafterinnen für regionale Lebensmittel

Bundesforum 2023 ©Erwin Pils

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