Exkursion nach Kärnten

Die dreitägige Exkursion führte die Seminarbäuerinnen 2024 ins wunderschöne Kärnten.

Seminarbäuerinnen aus NÖ, der Steiermark und Kärnten besuchten sehr innovative Betriebe und landwirtschaftliche Manufakturen rund um Wolfsberg und St. Leonhard im Lavanttal und bekamen viele Informationen und Einblicke. Folgende Besichtigungsziele standen am Programm:

• Wurmfarm Prima Insects KG
• Kärntner Knoblauch – Betrieb Holzer
• Lanzlhof in Neuhaus
• Krappfelder Eis
• Weingut Taggenbrunn
• Genusshof Kienzl
• WECH Geflügel
• Nudelmanufaktur Schnell und Guat

Die Seminarbäuerinnen waren sehr begeistert von der Vielfalt und Qualität der regionalen Landwirtschaft und den kulinarischen Schätzen. Von den gewonnenen Erkenntnissen, den probierten Spezialitäten und dem netten Austausch untereinander werden alle noch lange profitieren.

Wir freuen uns bereits auf das nächste Jahr!