Bei der heurigen Wieselburger Messe von 12. Mai bis 15. Mai 2022 haben die NÖ Seminarbäuerinnen mit den Kindern Kipferl, Stangerl, Striezerl und Weckerl gebacken. Als Botschafterinnen der heimischen Landwirtschaft für KonsumentInnen jeden Alters, ist es ihnen ein Anliegen, bereits bei den Jüngsten, Bewusstsein für regionale und saisonale Lebensmittel zu schaffen und auf die gute Qualität von österreichischem Getreide aufmerksam zu machen. Dies gelingt am besten, indem man sieht, welch herrlich duftend und schmeckende Weckerln man daraus zaubern kann. Mehr als 1000 Kinder wollten sich das nicht entgehen lassen und gingen mit ihren selbst gebackenen Weckerln und einem Lächeln nach Hause. 

Fast gleichzeitig, nämlich von 12. bis 14. Mai waren die niederösterreichischen Seminarbäuerinnen auch auf der Interpädagogica mit der Weckerl backen-Mitmachstation vertreten. Pägagog*innen hatten zudem die Möglichkeit Informationen zum „Erlebnis Bauernhof“ für ihre Schulklasse mitzunehmen.

Wer die köstlichen Weckerl nachbacken will und sich für Rezeptbroschüren interessiert, alle Infos dazu gibt es hier auf der Homepage im Shop.